photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Rejoins l'aventure Heiko Poké ! Nous recherchons un Directeur (H/F) à temps plein pour le restaurant d'Angers Centre Ville . Ce que nous offrons : - Un cadre de travail dynamique et sain - Une formation de qualité dès votre arrivée - Une ambiance jeune et conviviale - Des perspectives d'évolution Ton profil : - Tu possèdes une première expérience dans le domaine de la restauration en tant que manager ou directeur de restaurant. - Tu es dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui te sont confiées. - Tu disposes d'un véritable leadership auprès de tes équipes. - Tu es organisé(e)s, rigoureux(euse) et à l'aise avec les chiffres et les outils de reporting de ton activité. Tes missions : Opérationnel - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison, etc...). - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Animer et superviser les équipes pendant le service. - Être accueillant et attentif aux besoins des clients, savoir[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Bienvenue à l'Atelier Entrecôte & Volaille, une maison en plein essor où la passion du goût s'allie à un engagement fort envers la qualité, l'environnement, nos clients, et surtout notre équipe de talents. Notre différence ? - Une excellence reconnue dans chacune de nos prestations. - Notre emblématique "sauce de l'atelier", signature gourmande et décomplexée qui séduit toutes les papilles. - Une aventure humaine unique, qui offre à chacun la possibilité de grandir avec une entreprise ambitieuse et en pleine croissance. Installé au cœur de Reims, l'Atelier Entrecôte & Volaille poursuit son développement et recherche de nouveaux talents pour enrichir son équipe d'exception. Vous êtes à la recherche d'un défi stimulant ? Envie de rejoindre un groupe visionnaire, porté par l'ambition de bâtir une marque de référence en France et à l'international ? Alors, cette aventure est faite pour vous. De belles opportunités vous attendent ! Les responsabilités : - Être le bras droit du Directeur d'établissement, en l'assistant sur le management des équipes, la gestion opérationnelle et la rentabilité du restaurant. - Assister le directeur afin de faire respecter les règles définies[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bessans, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025/2026 *** Poste nourri et logé - Repas et logement en avantage en nature Dates de contrat : 30/10/2025 - 8/04/2026 Bienvenue à la Bessannaise, à Bessans (Savoie) ! Vos missions : - Assurer les travaux de peluche et préparations diverses (entrées, desserts, garnitures, sauces .) - Appuyer le chef cuisinier et son second pour tous les travaux de cuisine (préparation, dressage.) - Mettre en place les buffets - Contribuer à la traçabilité des produits alimentaires - Gestion des marchandises - Assurer la réception des marchandises livrées, - Contrôler la livraison en vérifiant la conformité avec le bon de commande, ranger la livraison - Nettoyage et respect des normes HACCP - Procéder au nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Aider au lavages et entretiens des couverts, vaisselle, verrerie, batterie de cuisine et tout ce qui touche à la plonge en général. Respecter les normes HACCP, tant sur le plan de la préparation alimentaire que sur celui de l'entretien des locaux, ou encore la propreté, procédures de nettoyage/mesures de températures/échantillonnages etc. Le profil idéal : Nous recherchons avant tout une personnalité & des motivations[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture de notre franchise "Crêpe Touch" au centre commercial "O'PARINOR' nous recherchons un Responsable de cuisine (H/F) même débutant(e) en capacité de gérer une équipe d'une dizaine de commis ou employé de restauration et d'impulser une dynamique tant sur l'organisation du travail; la gestion du planning et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Une formation dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi est proposée à l'ensemble des employé(e)s dans le cadre de cette ouverture afin d'intégrer les concepts de cette nouvelle enseigne. Vos missions seront les suivantes : Comprendre les objectifs de la démarche de management par la qualité Connaître les principales normes d'hygiène et de sécurité Comprendre la démarche d'amélioration continue Suivre des plans d'actions correctives et préventives Présentation du compte Instagram pour prise de conscience du relais des clients de leur assiette Soigner la présentation de ses assiettes pour une excellente expérience client et inciter à la vente additionnelle Savoir-faire technique : Savoir tourner des crêpes Savoir utiliser des crêpières et des gaufriers Réaliser des préparations[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

LEADER LA ROCHELLE, Société du Groupe Actual spécialisé depuis plus de 30 ans dans la mise à disposition de personnel pour répondre aux besoins des entreprises. Vous recherchez un poste d'Agent de production alimentaire (h/f) Formation assurée Sous la responsabilité du Chef d'Equipe, vos missions: - Assurer la fabrication des produits : préparation mélange, réalisation des sauces, dépose d'ingrédients. - Etre garant de la propreté de votre poste de travail. - Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité en vigueur. Horaires : décalés du lundi au vendredi sur 4 jours : soit du mation 4/13h05 ou 5h/14h05 ou de l'après-midi 13h05/22h10 ou 14h05/23h10 soit 9h05 heures/jour dont 20 minutes de pauses / heures majorées de nuit en fonction des horaires. Salaire : 11,88EUR/heure + EPI fournis // IFM // CP // CET // Mutuelle Intérim (contrat renouvelable, possibilité long terme) N'ATTENDEZ PLUS, NOTRE VOLONTE ETANT[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Des sourires à toutes les sauces ! Mission Des infos sur ton futur poste :Assurer la satisfaction clients, et travailler en étroite collaboration avec l' d'exploitation,Maîtriser les différents postes de la salle, et former le personnel aux techniques de salle et de vente,Animer et veiller à la bonne ambiance de l'équipe,Coordonner les tâches de l'équipe avant et après le service,Anticiper les besoins des plannings, suivre les commandes, la gestion des stocks et l'entretien des locaux. Profil Nous recherchons un collaborateur : Avec une expérience confirmée et indispensable, la motivation fera toute la différence,Bon gestionnaire, tu as de bonnes aptitudes à manager une équipe,Efficace sur le terrain, organisé, dynamique et souriant,Les petits + :Rémunération motivante selon profilPoste évolutifREJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !Compétences Accueil client Organisation Management Rigueur

photo Chef de ligne conditionnement

Chef de ligne conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleurey-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adéquat de Dijon vous met au parfum ! Nous recrutons des conducteurs de ligne de conditionnement F/H pour notre client basé à 15 minutes de Dijon, spécialisé dans la fabrication de moutardes et de sauces froides pour la restauration rapide (McDonald's, KFC, etc). Rejoignez un univers métier passionnant et trouvez un job qui a du goût ! Vos missions : Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du Chef d'équipe, vous serez en charge d'une ligne de conditionnement composée de machines semi-automatisées et automatisées. Un poste qui sent bon la polyvalence ! - Assurer le conditionnement des produits en respectant les cadences et les délais du planning. - Veiller au bon fonctionnement et au réglage des machines de la ligne. - Effectuer les changements de format selon les besoins. - Diagnostiquer les éventuels dysfonctionnements et réaliser la maintenance de premier niveau. - Encadrer et coordonner une équipe de 2 à 3 personnes sur la ligne de production. Profil : Miroir, miroir, dis-nous qui est le bon profil : - Être polyvalent, l'un des ingrédients indispensables pour ce poste - Tu bénéficies idéalement d'une première expérience similaire[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Emploi : cuisinier en resto'U (soir) Le restaurant universitaire « le théorème » recherche un(e) cuisinier(e) pour le service du soir (jusqu'à 1500 couverts - repas servis au plateau). Missions L'agent prend le relai de l'équipe du midi et réalise les missions confiées par le chef de cuisine : - terminer la préparation des repas du soir (légumes, féculents) en réalisant les recettes et les menus selon les indications fournies ; - réaliser des préparations à l'avance pour la journée du lendemain ; - assurer la distribution des plats chauds pour le service du soir (mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude) ; - réaliser des travaux de nettoyage en cuisine. - Pendant le service : o Accueillir et renseigner les convives ; o Réapprovisionner les vitrines ou servir les plats chauds ; - Après le service : o Remettre les locaux en état (nettoyage) les lieux de distribution, évacuer les déchets. En toute circonstance, appliquer les normes de sécurité et d'hygiène en restauration et les bonnes pratiques décrites dans le plan de maitrise sanitaire et travailler dans le respect des règles de sécurité en vigueur. Compétences attendues[...]

photo Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brie, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Manpower Chateaubourg recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de sauce alimentaire, un operateur de conditionnement h/f pour un surcroît d'activité Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission et vous donne la possibilité de valoriser vos indemnités de fin de mission jusqu'à 8 % d'intérêts en les plaçant sur un Compte Epargne Temps. Vous réaliserez les opérations de conditionnement des produits selon les plannings de fabrication, les directives de sa hiérarchie et les consignes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire Soutien à la production Disposer les matériels nécessaires à la fabrication du produit autour des lignes de conditionnement Réaliser les opérations d'assemblage des matières premières sur les machines de conditionnement Réaliser les opérations de mise en colis et de palettisation (tri des produits, fermeture des colis Contraintes « physiques » : Station debout prolongée Port de charges possible Manutention manuelle Travail en 3*8 possible Bruit RESSOURCES REQUISES POUR OCCUPER CE POSTE[...]

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Chazelles-sur-Lyon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

vous travaillez en atelier de fabrication. Vous assurez la réception des matières premières; leur vérification, le contrôle du poids et de la qualité de la fabrication - Attache et Bridage des saucissons - Mise sous filets avec utilisation de clippeuse - Rinçage des boyaux et mise en place sur le poussoir - Trempage et mise sur perche vous travaillerez du lundi au jeudi de 7h à 16h avec une pause de 45 mn et le vendredi de 7h à 12h vous effectuez 38h15 par semaine dont 3h15 payées en heures supplémentaires Formation au poste prévue,

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Ambassadeur de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration : accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant. Vous devrez aider les clients à composer leur salade à leur goût et les différents ingrédients à leur disposition. Vous devrez connaitre les ingrédients et sauces que nous proposons. Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Ce que nous offrons : Dès votre arrivée, vous bénéficierez d'une formation de qualité afin que vous puissiez saisir les multiples opportunités qui se présentent à vous. Nous vous offrons une mission variée, dans une ambiance jeune et dynamique dont l'objectif premier reste la satisfaction client. Vous bénéficier également d'un repas, d'une mutuelle d'entreprise. Profil recherché : Aucune expérience en restauration n'est requise, seulement le sourire en permanence, le goût du travail en équipe et l'envie indéfectible de satisfaire le client. Nous avons toutes sortes de planning différents. Que vous soyez disponible seulement en semaine, le midi, soir, ou week-end, soumettez[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vraie-Croix, 56, Morbihan, Bretagne

Votre agence Synergie Vannes recherche pour son client basé sur La-Vraie-Croix, des agents de production F/H. Au sein de l'atelier dans lequel vous serez affecté.e, vous serez amené.e à réaliser les missions suivantes : -Déconditionnement de matières (produits semi-finis, viandes, sauces et fromages) et disposition dans des cagettes et contenants spécifiques. -Alimentation des machines avec ces semi-finis, chapelure et enrobage. -Façonnage des produits -Contrôle, et conditionnement des produits finis. -Palettisation des produits conditionnés, étiquetage. Ces postes nécessitent de porter des charges régulièrement. Horaires en 2/8 : 6h-14h ou 14h-22h Certains postes sont à pourvoir en journée à partir de 9h le matin. 12.01EUR brut de l'heure / 20 minutes de pause payée - Prime habillage. N'attendez plus, cliquez sur "postuler" ! Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

*****************************************URGENT****************************************************************** Sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis. Préparer les poissons, les fruits de mer et les légumes en utilisant des techniques de découpe spécifiques. Façonner les sushis en utilisant des techniques de roulage, de pressage et de découpe. Créer des garnitures et des sauces pour accompagner les sushis. Présenter les plats de manière esthétique et attrayante. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace. Interagir avec les clients et répondre à leurs demandes ou préférences spécifiques. Compétences requises Pour occuper le poste de sushiman, il est nécessaire de posséder les compétences suivantes : Connaissance approfondie de la cuisine japonaise et des techniques de préparation des sushis. Capacité à travailler avec précision et minutie pour créer des sushis de qualité. Créativité pour apporter de nouvelles variations et présentations des sushis. Maîtrise des techniques de découpe des poissons et des[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Les restaurants LES BURGERS DE PAPA, implantés en France et DOM, spécialisées dans les burgers gourmets à la française, recrutent pour leur restaurant situé dans le centre commercial Saint Genis 2. Nous proposons des contrats à partir de 10H jusqu'à 25H par semaine : Disponibilité le midi ET/OU LES SOIRS de semaine, et le WEEK-END Alors venez vite rejoindre l'aventure, avec une équipe motivée, dynamique et dans une bonne ambiance. Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! Un.e employé.e polyvalent.e chez Les Burgers de Papa c'est aussi travailler : -En cuisine (préparation des viandes hachées, des légumes, des sauces maison, et bien sûr des burgers) -En caisse (accueil, encaissement des commandes, préparation des commandes pour les clients) -Il est indispensable de savoir travailler en équipe. Qualités indispensables : - Être ponctuel.elle ; - Aimer le travail en équipe ; - Être autonome et rapide d'exécution ; - Avoir le sens de l'organisation et de l'anticipation ; - Être rigoureux.euse et assidu.e ; - Et bien sûr être souriant.e et avenant.e avec la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous devez être autonome sur votre poste car vous travaillerez seul(e) le week-end (1 week-end sur 2 travaillé). Le salaire est négociable selon compétences et expériences.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Val, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier (H/F). Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Poste du lundi au vendredi, du 1er au 12 septembre de 8h à 16h. À propos de la mission Vous aurez en charge la confection des repas pour des résidents seniors et/ou en situation de handicap. Vous devrez : - Participer à l'épluchage - Assurer la production chaude - Réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes et féculents selon les fiches techniques - Préparer les sauces et les assaisonnements - Garder vos postes de travail en état - La maîtrise de la préparation des textures modifiées sera un plus Poste en journée du lundi au vendredi, de 8h à 16h Rémunération & Avantages Rémunération : 14,50 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,95EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec[...]

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sorgues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Aquila RH, acteur du recrutement en CDI, CDD et Intérim, recherche pour l'un de ses clients basé à Sorgues un Opérateur de production H/F. Vos missions: Approvisionner les 3 ateliers de fabrication en palettes préparées, conformément au planning journalier et aux ordres de fabrication (OF). Réaliser les pré-pesées des matières premières nécessaires à la production. Assurer l'approvisionnement des ateliers afin de garantir la fabrication des sauces selon les recettes définies dans les ordres de fabrication. Votre profil: Vous êtes titulaire du CACES 1.3 en cours de validité Vous justifiez d'une expérience significative en préparation de commandes Port obligatoire des EPI (Équipements de Protection Individuelle) : chaussures de sécurité, gilet haute visibilité, gants...

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant de Baléone un cuisinier H/F. Votre mission : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl. - Maîtriser la préparation et la cuisson du riz. - Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes. - Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques. - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine. - Entretenir les locaux - Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la découpe du poisson (optionnel). Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Prime salissure Horaires 6h/13h30

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Restaurant traditionnel situé en plein cœur d'une ville agréable, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe dès que possible. En tant que second(e) de cuisine, vos missions principales sont les suivantes : - vous serez en charge de soutenir le chef dans l'ensemble des préparations culinaires (éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte) et réaliserez également des plats de la carte en respectant les consignes du chef - vous cuisinez en respectant les normes d'hygiènes et de sécurités alimentaires. - Vous participerez également à la gestion des stocks et des approvisionnement, à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. - Vous serez également amené(e) à gérer des services seul(e) lors des repos du chef cuisinier - vos suggestions de plats ou menus et votre créativité culinaires seront également appréciés. Perspective d'évolution possible au sein de notre entreprise. L'équipe de cuisine sera composée d'un Chef Cuisinier, d'un(e) second(e) de cuisine et d'un plongeur/commis. Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine possédant une expérience professionnelle confirmée et un sens de la créativité[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur environnement ? Situé au cœur du centre ville, le restaurant YIA YIA propose une cuisine conviviale aux notes de Méditerranée. L'équipe est composée de 4 personnes, et nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour compléter notre team ! Si tu es passionné.e de cuisine et que tu aimes la convivialité et le partage, rejoins-nous ! Tes missions : - Effectuer la mise en place et procéder à toutes les préparations des ingrédients (épluchage, sauces, garniture ) - Préparer les différents plats, en respectant les fiches techniques et la présentation de ceux-ci - Veiller au bon rangement des produits, ainsi qu'aux dates limites de consommation - Organiser et effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et/ou de la cuisine - Respecter les règles d'organisation du service - Respecter les consignes de nettoyage et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Manager l'équipe de cuisine lorsque le chef est absent Nous attendons ta candidature avec impatience : - Tu disposes d'une expérience réussie sur un poste similaire - Tu es passionné.e de cuisine et de bons produits - Tu es sensible à la notion de gaspillage alimentaire - Organisé.e[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Varetz, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) commis(e) de cuisine. 1. Préparation des ingrédients : Éplucher, laver, couper les légumes. Préparer les viandes, poissons ou volailles (désosser, dénerver, portionner). Peser les ingrédients pour les recettes. 2. Aide à la mise en place : Préparer les postes de travail. Sortir les ustensiles, équipements et ingrédients nécessaires. Participer à la réalisation des préparations préliminaires (fonds, sauces, marinades, etc.). 3.Soutien pendant le service : Assister les chefs de partie ou le chef dans la préparation des plats. Dresser les assiettes sous supervision. Envoyer les plats selon les directives. Profil recherché : ? Compétences techniques : Maîtrise des techniques de base de préparation (taillage, cuisson, assaisonnement, etc.). Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à suivre des recettes et instructions avec précision. Bonne gestion du temps et des priorités. ? Qualités personnelles : Rapidité, efficacité et réactivité. Esprit d'équipe et sens de la hiérarchie. Curiosité culinaire et envie de progresser. Endurance physique et résistance au stress. Organisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Établissement situé dans le Vieux Tours, recherche un Agent Polyvalent de Restauration Rapide h/f. Vous êtes motivé ? Vous avez une forte capacité d'adaptation ? Vous êtes capable de travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant ? Rejoignez l'équipe ! Activités Principales : - **Cuisine ** Préparer et assembler les produits proposés dans le menu. - **Préparation des aliments ** Assurer la préparation des ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.). - **Nettoyage ** Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et de la salle. - **Respect des normes ** Appliquer les règles de sécurité alimentaire, d'hygiène et de sécurité au travail. Du Mardi au Dimanche Au plus tôt 18h et au plus tard 3h du matin Expérience en restauration OBLIGATOIRE

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Lesquin, 59, Nord, Hauts-de-France

******** Si vous candidatez vous devez vous inscrire sur la session du Mardi 9 septembre Matin sur mes évènements emploi lien URL sur l'offre être disponible de 9h30 à 11h30 le jour de la session********** - Préparation de commandes alimentaires (viandes porcines, bovines, volailles, fromages, poissons, sauces, etc) à l'aide d'un casque vocal - Environnement froid (3 degrés) - Port de charges (packs de laits, bidons d'huile, etc) - Utilisation du chariot autoporté (CACES 1) - Horaires d'après-midi uniquement : 12h30-20h (horaire de fin pouvant varier selon le nombre de commandes à préparer) - Temps plein du lundi au vendredi / dans le CRT de Lesquin (attention, zone mal desservie en transports en commun)

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luché-Pringé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Lieu : Luché Pringé, 72800, France Rejoignez Actual Le Lude en tant qu'Ouvrier Agroalimentaire pour un poste dynamique et enrichissant ! Nous recherchons une personne motivée pour participer à la préparation et au conditionnement de produits élaborés à base de poulet, tels que des saucisses, brochettes, et paupiettes... Vos missions pourront inclure également l'étiquetage, le nettoyage du poste, et les réglages machine. Ce poste est une formidable opportunité pour développer vos compétences dans un environnement stimulant. Ce contrat débutera dès que possible - 35h00 semaine - Horaires en 2x8 et travail au froid Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une équipe passionnée et engageante. Postulez dès maintenant chez Actual Le Lude ! Nous recherchons un candidat avec la capacité de travailler en cadence et de respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité. Une première expérience dans un environnement de l'industrie agroalimentaire serait un plus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** recrute des Commis de cuisine (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Rattaché(e) au/à la Chef(fe) de cuisine, vous êtes en charge d'assister le/la chef(fe) de partie dans toutes les tâches de préparation et d'élaboration des plats. Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants : Soit vous évoluez au sein de notre restaurant traditionnel-bistronomique « La table du Taj-Mah », ouvert uniquement pour le service du dîner avec un menu du jour à 5 plats avec choix, une carte proposant 4 entrées, 4 plats et 4 desserts, ainsi que des suggestions du jour et une carte pour les enfants, et donc, fermé pour le service du déjeuner. Nous proposons à nos clients des produits frais, nobles, cuisinés traditionnellement. Ce restaurant assure la production de la carte snack servie au bar de 12h00 à 22h00,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pouvoir à partir du 15Décembre 2025 Seconder le cuisinier et remplacer ce dernier lors de ses jours de congés. remplacement du plongeur. Préparation/Production culinaire : - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, - Préparation des entrées froides - Découpage charcuterie Dressage distribution : - Dressage des plats & plateaux de fromages - Transmission au personnel de salle Entretien : - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service - Plonge Tâches Compétences techniques et fonctionnelles : - Appliquer des consignes - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et sécurité - Avoir le sens de l'observation, travailler en équipe - Organiser son poste de travail en appliquant des consignes - Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l'établissement - Réaliser ses tâches dans les temps et au moment imparti - Remplacement du second de cuisine sur ses jours de congés

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête qui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service de restauration collective de la ville de CHALLANS accorde de l'importance à l'éveil au goût. L'équipe de cuisiniers soigne le choix des aliments, la préparation, la présentation des plats afin que les enfants prennent du plaisir. Il attache une grande importance à l'équilibre alimentaire, à la fraicheur des fruits et légumes. Ainsi tous les menus sont validés par une diététicienne. Pour répondre à la fameuse consigne des cinq fruits et légumes par jour, les crudités et les fruits frais ont la part belle dans les menus des écoles publiques challandaises. Dans ce contexte, nous recherchons un(e) cuisinier(e) de restauration collective. Vous intégrez le service restauration scolaire, et êtes rattaché(e) directement au responsable du service, votre N+1. Vos missions - Vous participez à l'élaboration des repas, dans le respect des fiches techniques de production ainsi que des pratiques d'hygiène et de qualité. Vous vérifiez les préparations culinaires, une attention particulière sera portée sur le goût, la qualité, la texture et la présentation. Vous apporterez votre touche pour les sauces accompagnant les productions. Vous répartissez les productions pour[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Poste de boucher/bouchère en cdi a temps complet : Dans une boucherie, vous aurez à charge : - la gestion des stock et commande via des fournisseur locaux et ou référence , - le travail de la carcasse est indispensable , - la gestion du rayons . - les préparations faites maison ( saucisse, traiteur, gamme hiver et été ) - Assurer les bonnes pratiques d'hygiène et sécurité alimentaire, Maitrise des normes HACCP salaire a définir selon expérience et compétence

photo Concert : Doktor Kiks

Concert : Doktor Kiks

Concert, Musique

Fessenheim 68740

Le 29/10/2025

Doctor Kiks, qui à vécu en Écosse et à plus de 250 concerts à son actif, nous propose en trio un répertoire en acoustique pur Blues, Folk, Rock, des morceaux standards spécialement arrangés à la sauce "Kiks". Des compositions super efficaces et entraînantes en anglais, avec un style personnel portant sur des thèmes aussi variés que l'enseignement, l'insomnie, les grandes gueules et les limitations psychologiques des gens, viennent compléter le programme.

photo Marche nocturne d'halloween au pays de salm

Marche nocturne d'halloween au pays de salm

Feu d'artifice, Fête

Senones 88210

Le 31/10/2025

6e édition de la Marche Nocturne d'Halloween au Pays de Salm ! Nouveau parcours de 6 kms dans les rues et forêts de Senones jalonné de nombreuses animations terrifiantes, spectacles de feu... Plusieurs points de contrôle tout au long de la marche. Départ en continu de 18h30 à 20h30 depuis le parking du Collège (près du supermarché Colruyt) Frissons garantis! Un sachet de bonbons remis aux enfants déguisés ! 5€ le repas soupe de potiron + saucisses à réserver par teléphone. Repas servi à la salle des fêtes. Convient aux enfants mais non accessible aux poussettes. Chiens tenus en laisse autorisés. N'oubliez pas vos lampes de poche !

photo l'Automnal Gourmand : ''Afternoon tea' en musique et en gourmandise !

l'Automnal Gourmand : ''Afternoon tea' en musique et en gourmandise !

Musique, Repas - Dégustation, Spectacle

Saint-Romain-Lachalm 43620

Le 26/10/2025

16h Un Brun Gourmand reçoit les joyeux musiciens de 'Chez Pop Chefs'. Tout est à la carte ! Vous choisissez vos chansons, ils vous les préparent aux petits oignons. Les chefs revisitent les grands classiques, de la pop au rock, à leur sauce.

photo Laurent Gerra - Se met à Table !

Laurent Gerra - Se met à Table !

Manifestation culturelle, Spectacle comique, Spectacle

Biarritz 64200

Le 07/11/2025

NOUVEAU SPECTACLE À SAVOURER Service ! Quand Laurent Gerra passe à table, on sait d’avance que ce sera mitonné. Certains ne manqueront pas d’être bien assaisonnés, quand d’autres seront servis aux petits oignons… Nouvelle carte et plats signatures, il y en aura pour tous les goûts : politiques, chanson, télévision et cinéma, toutes ses cibles passeront à la casserole, même les vegans ! ça risque d’être saignant ! L’actualité servie bien chaude, revisitée à la sauce GERRA, on en salive déjà !

photo Laurent Gerra - Se met à Table !

Laurent Gerra - Se met à Table !

Spectacle, Cinéma

Biarritz 64200

Le 07/11/2025

NOUVEAU SPECTACLE À SAVOURER Service ! Quand Laurent Gerra passe à table, on sait d’avance que ce sera mitonné. Certains ne manqueront pas d’être bien assaisonnés, quand d’autres seront servis aux petits oignons… Nouvelle carte et plats signatures, il y en aura pour tous les goûts : politiques, chanson, télévision et cinéma, toutes ses cibles passeront à la casserole, même les vegans ! ça risque d’être saignant ! L’actualité servie bien chaude, revisitée à la sauce GERRA, on en salive déjà !

photo Laurent Gerra - Se met à Table !

Laurent Gerra - Se met à Table !

Spectacle, Cinéma

Biarritz 64200

Le 06/11/2025

NOUVEAU SPECTACLE À SAVOURER Service ! Quand Laurent Gerra passe à table, on sait d’avance que ce sera mitonné. Certains ne manqueront pas d’être bien assaisonnés, quand d’autres seront servis aux petits oignons… Nouvelle carte et plats signatures, il y en aura pour tous les goûts : politiques, chanson, télévision et cinéma, toutes ses cibles passeront à la casserole, même les vegans ! ça risque d’être saignant ! L’actualité servie bien chaude, revisitée à la sauce GERRA, on en salive déjà !

photo Laurent Gerra - Se met à Table !

Laurent Gerra - Se met à Table !

Manifestation culturelle, Spectacle comique, Spectacle

Biarritz 64200

Le 06/11/2025

NOUVEAU SPECTACLE À SAVOURER Service ! Quand Laurent Gerra passe à table, on sait d’avance que ce sera mitonné. Certains ne manqueront pas d’être bien assaisonnés, quand d’autres seront servis aux petits oignons… Nouvelle carte et plats signatures, il y en aura pour tous les goûts : politiques, chanson, télévision et cinéma, toutes ses cibles passeront à la casserole, même les vegans ! ça risque d’être saignant ! L’actualité servie bien chaude, revisitée à la sauce GERRA, on en salive déjà !

photo Ici, nos savoir-faire - Visite de

Ici, nos savoir-faire - Visite de "L'atelier du Piment - Espelette"

Repas - Dégustation

Espelette 64250

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Durée : 1h00 - GRATUIT -Visite guidée ou Visite ludique sur notre parcours " le labyrinthe" avec quizz familial. La visite comprend une dégustation gratuite de nos incontournables. Descriptif : Depuis nos parcelles nichées en pleine nature, la visite débute à ciel ouvert : l’occasion de découvrir l’origine et l’Histoire de cette épice d’exception. Vous suivrez ensuite toutes les étapes de sa culture et de sa transformation, de la graine à la poudre, en passant par la récolte, la mise en corde et le séchage. Nous vous expliquerons également les exigences du cahier des charges de l’AOP Piment d’Espelette, avec des anecdotes adaptées à la saison et au cycle végétal du piment. La visite de l’exploitation débute ou se conclue autour d’un moment gourmand : une dégustation de nos incontournables – sauces, condiments, spécialités sucrées et salées – pour réveiller les papilles

photo Les mensonges du météorologue

Les mensonges du météorologue

Exposition

Marseille 13000

Du 27/06/2025 au 19/11/2025

Exposition personnelle de Madison Bycroft Avec la complicité curatoriale de Victorine Grataloup et Camille Ramanana Rahary Une proposition de Triangle-Astérides L’exposition personnelle de Madison Bycroft est conçue autour de son film La sauce de tout agencement. Elle invite le public dans un environnement terreux qui offre une forme de continuité avec la fin du film et l’image de la taupinière : c’est précisément dans cette taupinière que le film est projeté. Tout à la fois comédie, comédie musicale et film gore, The sauce of all order suit l’inauguration — littéralement — de Felix Culpa qui rejoint le cercle des augures, prêtres de la Rome antique qui interprétaient des phénomènes naturels considérés comme des présages, notamment liés aux oiseaux, pour le compte des empereurs. Ici l’empereur·impératrice Oren — anagramme de Néron, empereur du 1er siècle — reprend le personnage de Trimalcion parodiant Néron dans le Satyricon attribué à Pétrone, écrivain romain et elegantiae arbiter [arbitre du bon goût] à la cour de Néron. Le Satyricon est un récit d’excès dont la scène centrale est le « Festin chez Trimalchion », simulacre de banquet funéraire et récit d’ascension[...]

photo Brunch au château

Brunch au château

Repas - Dégustation

Crespy-le-Neuf 10500

Le 26/10/2025

Pour bruncher, c'est au château de Crespy qu'il faut aller ! Selon la saison et le marché, vous pourrez découvrir des surprises autour du buffet. Vous pourrez notamment y déguster : Boissons chaudes : café, sélection de thés, chocolat Boissons froides : jus de fruits du terroir, eaux Viennoiseries, pains variés, brioche, cake, tarte Assortiment de confitures maison, miel du village Beurre doux et beurre demi-sel Yaourts fermiers nature et aux fruits Céréales, petits pains baguettes, pain grillé Fruits frais, salade de fruits ou compote Charcuteries artisanales maison Saumon fumé maison sur sa tartine Œuf à la coque et œuf dur À la demande : œufs brouillés et omelettes & bacon et saucisses grillés Salade de tomates & Burrata Salade Party Plats cuisinés chauds du moment Fromages variés de la Région et d’ailleurs Buffet de desserts maison : tartes, flan, salade de fruits… Carte des Vins et Champagne (en supplément) Pensez à réserver par mail ou par téléphone.

photo The 5, 6, 7, 8’s + Rubber Legs

The 5, 6, 7, 8’s + Rubber Legs

Pop - Rock - Folk

Tours 37000

Le 30/10/2025

THE 5, 6, 7, 8’s + RUBBER LEGS Les 5.6.7.8’s débarquent au Bateau ivre avec leur rock garage survitaminé ! Ce trio japonais tout droit sorti d’un vieux juke-box balance un cocktail de surf rock, rockabilly et punk 60s à la sauce Tokyo. Repérées dans Kill Bill de Tarantino avec le tube Woo Hoo, elles enchaînent depuis les tournées cultes et les shows déjantés. Fringues rétro, riffs cradingues et énergie brute : un concert qui va faire twist(er) les murs ! Né à la périphérie de nulle part, Rubber Legs est un duo garage lo-fi qui joue avec les imperfections, leur son sent bon les vinyles écoutés jusqu’à la moelle, les craquements de sillons. Derrière Rubber Legs, il y a deux cœurs branchés sur ampli. Êtes-vous prêts à lâcher prise et faire onduler vos jambes ?

photo TRAIN DE L'ALIGOT

TRAIN DE L'ALIGOT

Repas - Dégustation, Vie associative, Sports nautiques

Langogne 48300

Le 25/10/2025

La rame historique du Train Bleu du Sud vous propose chaque année de superbes voyages , cette année venez vivre un voyage unique avec le train de l'aligot Langogne / Neussargues. Voyage avec pause repas le midi Aligot - saucisse, fromage, déssert, café. Proposé par l'Association AP2800. Réservation obligatoire.

photo Ici, nos savoir-faire - Visite de

Ici, nos savoir-faire - Visite de "L'atelier du Piment - Espelette"

Visites et circuits

Espelette 64250

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Durée : 1h00 - GRATUIT -Visite guidée ou Visite ludique sur notre parcours " le labyrinthe" avec quizz familial. La visite comprend une dégustation gratuite de nos incontournables. Descriptif : Depuis nos parcelles nichées en pleine nature, la visite débute à ciel ouvert : l’occasion de découvrir l’origine et l’Histoire de cette épice d’exception. Vous suivrez ensuite toutes les étapes de sa culture et de sa transformation, de la graine à la poudre, en passant par la récolte, la mise en corde et le séchage. Nous vous expliquerons également les exigences du cahier des charges de l’AOP Piment d’Espelette, avec des anecdotes adaptées à la saison et au cycle végétal du piment. La visite de l’exploitation débute ou se conclue autour d’un moment gourmand : une dégustation de nos incontournables – sauces, condiments, spécialités sucrées et salées – pour réveiller les papilles

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Charcutier-traiteur recherche pour étoffer ses équipes de vente de manière ponctuelle du personnel qualifié Nous sommes une agence de placement située à paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Jambon, saucissons et autres ripailles, en mal de ravir des papilles recherchent, pour être conditionnée, charcutières et charcutier pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous devez impérativement maitriser la cuisine africaine dont les spécialités suivantes : Tièré (couscous de mil) , Thiou (sauce poisson ou viandes), Atiéké (magnioc), Mafé, Mbakhale Saloum (viandes assaisonné de cacahuètes), Thièbou Djeum (plats a base de riz poissons ou viandes) , Soupou Kandia (sauce Gombo). Vous serez également de superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Port de charges lourdes

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Charcuterie-traiteur recherche pour étoffer ses équipes de vente de manière ponctuelle du personnel qualifié Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires des vendeurs et vendeuse en charcuterie - traiteur et fromage Jambon, saucissons et autres ripailles, en mal de ravir des papilles recherchent, pour être conditionnée, charcutières et charcutier pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier[...]

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